千里马

 找回密码
 免费注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
千里马 门户 白酒酿造技术 查看内容

纯粮白酒为啥那么少?

2017-7-21 19:21| 发布者: 殇心·| 查看: 488| 评论: 3

摘要: 现在纯粮白酒确实少,成本确实高,纯粮酒和勾兑酒哪个好这个问题有点笼统,字面上看肯定纯粮的好,但要看细节,第一、纯粮酒是不是正规厂家生产,有没有检验报告,甲醇,甲醛有没有超标。第二、勾兑是用老酒勾兑新酒 ...

纯粮白酒为啥那么少?

现在纯粮白酒确实少,成本确实高,纯粮酒和勾兑酒哪个好这个问题有点笼统,字面上看肯定纯粮的好,但要看细节,第一、纯粮酒是不是正规厂家生产,有没有检验报告,甲醇,甲醛有没有超标。第二、勾兑是用老酒勾兑新酒,还是不法商贩用食用酒精兑水。当然,国家允许经过严格处理的水可以兑。所以在同等条件下纯粮的好。至于设备,原始设备是大家青睐的,可国家不允许用铜制品,塑料制品等。我以前的设备都不能用,都改成不锈钢的。

纯粮白酒为啥那么少?

小作坊的话办个健康证,营业执照,卫生许可证应该够了。国家目前对小作坊睁只眼闭只眼,不过我相信不久就会严格管控。

纯粮白酒为啥那么少?

学习酿酒的话可以去酒厂学习几个月,其实不难的。重要的是经验需要自己长年累月积累,好比做饭,谁都会,但口味就千差万别,酒也一样。

纯粮白酒为啥那么少?


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
纯粮酿酒+酒曲+酒文化
欢迎加入:
酿酒交流QQ群:
( 5 9 3 7 4 9 9 1 )

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|千里马 ( 粤ICP备14058388-3 )

GMT+8, 2018-9-24 01:40 , Processed in 0.123695 second(s), 15 queries .

本站域名: (qianlm.com) X3.2

© 2012-2017 千里马.

返回顶部